Soğuk kış günlerinde binbir zahmetle seralarda yetiştirilen kırmızı güller, ağır mesainin akabinde sevgililerin yüzünü güldürmeye hazırlanıyor. Sevgililer Günü öncesi Akdeniz ilçesindeki seralarda gereksinime karşılık vermek için tam kapasite çalışan üreticiler, 14 Şubat için gül mesaisini tamamladı. İlçeye bağlı Akdam Mahallesi’ndeki seralarda sabah erken saatlerde gül hasat eden personeller, soğuk hava depolarında beklettikten sonra gülleri paketleyerek satışa hazır hale getiriyor. 14 Şubat öncesi üreticiler son hasatları yaparken, esnaf da tezgahlarında sergileyecekleri en hoş gül ve çiçekleri en uygun fiyata almak için mezatta adeta birbirleriyle yarıştı. Bilhassa kırmızı güllerin istek gördüğü mezatta, esnaf kırmızı güllerin yanı sıra öbür çiçek ve süs bitkilerinden de satın aldı.
“Çok güç kaidelerde üretim yapıyoruz”
Akdam Mahallesi’nde yaklaşık 10 yıldır gül üretimi yapan Dikilitaş Mahallesi Muhtarı Mahmut Yaman, 14 Şubat öncesi ağır formda çalıştıklarını belirterek, sevgililerin güllerini hazırladıklarını söyledi. Hasat ettikleri gülleri Türkiye’nin her bölgesine gönderdiklerini tabir eden Yaman, bu yıl ithal güller nedeniyle üreticilerin mağdur olduğunu lisana getirdi. Çok güç kaidelerde üretim yaptıklarını kaydeden Yaman, “Güllerimiz şu anda mezatlarda para etmeyecek duruma geldi. Şu anda gülün adedi seralarda 30 TL’den gidiyor. Bu fiyat, gülün kalitesine nazaran değişiyor. Ancak son günlerde bayağı aşağıya düştü. Bir gülün bize maliyeti 25 TL” diye konuştu.
“Hep birlikte bu gülleri dünyaya göndereceğiz”
Gül ihraç etmek için çalışmalara başladıklarını da vurgulayan Yaman, “Biz artık dışarıya açılmak istedik. Paketleme sistemlerini değiştirdik. Bunu artık yurt dışına, Balkan ülkelerine göndermeye başladık. Çukurova Havaalanımız tam olarak faaliyete geçtiği vakit buradan dünyaya gül gönderebileceğiz. Bunun için alt yapılarımızı hazırlıyoruz. Bu hususta ziraat odası ve çiçekçiler odası liderlerimiz dayanak vereceklerini söyledi. Daima birlikte bu gülleri dünyaya göndereceğiz” dedi.
“Bir haftadır tatlı bir telaş yaşanıyor”
Mersin Çiçekçiler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ahmet Özdemir de oda olarak sevgililerin en hoş günlerini karşılayabilmek, onlara memnunluğu bir nebze de olsa yaşatabilmek ismine tüm hazırlıkları yaptıklarını söyledi. Çiçekçi dükkanlarında yaklaşık bir haftadır tatlı bir telaş yaşandığını lisana getiren Özdemir, “Bu telaş hem çiçekleri en hoş biçimde hazırlayabilmek, hem de sevgililere en yeterli sunum biçimini organize edip onlara ulaştırabilmek için yaşanıyor. Çiçekçiler, insanların hüznünde, doğumunda, vefatında, sevgisinde her vakit insanların yanında. İnsanoğlunun aslında bir nevi memnunluk kaynağıdır çiçekçi esnafı” diye konuştu.
“Seyyar satıcılardan değil, esnaftan alın”
14 Şubat Sevgililer Günü’nün yaklaşmasıyla çiçeklerin fiyatlarının arttığına işaret eden Özdemir, “Bunun sebebi bir taraftan kış koşulları, öteki taraftan da artan başka maliyetler. Lakin buna karşın çiçeğin yeni kış fiyatlarıyla tüm çiçekçi esnaflarında olacağını, çiçekseverlerin tamamını mümkünse seyyar satıcılardan değil, köşe başlarından değil çiçekçi esnafından çiçeklerini almasını, onlara en yeterli hizmeti, en hoş gülleri, en hoş karanfilleri, en hoş çiçekleri esnafın sunacağını bilmelerini isteriz” dedi.