Marketten satın aldığımız hiçbir cips patatesten yapılmıyor. Birçoklarının içinde ismini bile bilmediğimiz derecede ziyanlı katkı unsurları bulunuyor. Bu da uzun vadede bedenimiz için epeyce ziyanlı bir durumu kendi ellerimizle yarattığımız manasına geliyor.
Uzmanlar markette satılan cipslerin içinden en sağlıklısını bulmanın bedeninize ziyan vermediği üzere fayda sağlayabilen birtakım eserlerin de olduğunu söylüyor. İşte hem lezzetli hem de sağlıklı olan o cipsi bulmak için gerekli ipuçları.
1- Zerzevat içerikli cipsler
Genellikle tatlı patates yahut pancardan yapılan zerzevat cipsleri, başka cips çeşitlerinden daha fazla besin yoğunluğuna sahip oldukları ve yalnızca lif değil, vitamin ve antioksidanlar da içerdikleri için âlâ bir seçimdir. Bu besinler metabolik, bağırsak, kalp ve bağışıklık sıhhatini desteklemeye yardımcı olabilir.
2- Nohut cipsi
Nohut cipsler piyasada bulunan ve ziyanlı olarak isimlendirilen cipslerin tadına en yakın cipstir. Bu seçenekler klasik cipslere kıyasla protein ve lif açısından daha yüksektir. İçerdiği lif ve protein, kas, doku, bağırsak, kalp ve metabolik sıhhati desteklerken daha tok hissetmenizi sağlayabilir.
3- Mercimek cipsi
Mercimek bazlı cipsler hem lezzet hem de besin açısından çok şey sunar. Başka baklagil bazlı cipsler üzere mercimek cipslerinde de bitki bazlı protein ve lif içerir. Bu nedenle daha düşük glisemik indekse sahiptirler ve bu da daha istikrarlı kan şekeri denetimine yol açar. Mercimekler ayrıyeten bağışıklık sistemini güçlendiren ve kansızlığı önleyen demirle doludur.
4- Kinoa cipsleri
Kinoa cipsleri glütensizdir, protein açısından zengindir ve eksiksiz bir protein kaynağı olarak tüm temel amino asitlerinizi sağlar. Bu yüksek kaliteli protein, bir sonraki öğününüze kadar sizi yönetim eder ve tadı, sevdiğiniz rastgele bir sosla servis edilebilecek kadar hafiftir.
5- Meyve cipsleri
Klasik cipslerin içerdiği sizi lezzet olarak tatmin edebilir. Lakin hoşunuza giden lezzeti değil de çıtır dokusuysa o vakit meyve cipsleri de sizin için düzgün bir seçenektir. Elma, hindistan cevizi, armut yahut çilek üzere kurutulmuş meyvelerden yapılan cipsler, lif içeren bir başka mükemmel cips seçeneğidir. Ayrıyeten bu cipslerde sağlıklı bir antioksidan vardır bu da bedendeki iltihabı azaltırken bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.